Profondo Rosso - Distribuzione Vini

Cantine Benedetti

PIEMONTE - Sant’Ambrogio di Valpolicella (VR)
Per saperne di più: www.cantine-benedetti.com

Le varietà autoctone quali corvina veronese, corvinone veronese,rondinella, dindarella o pelara, molinara, rossignola, negrara,
oseleta, quaiara, e forsellina, unite alle particolari tecniche di lavorazione vecchie più di mille anni danno ai vini della Valpolicella
quell’impronta che dal primo sorso regala nell’esplosione dei sensi una storia tanto unica quanto irripetibile.
L’azienda nella zona classica è posta su un altopiano ai piedi delle colline che domina la pianura della Valpolicella.
È
composta da 9 ettari di vigneto di diverse classi di età, che vanno dai circa 50 anni nella classica forma di allevamento
a pergola veronese, ai più recenti di circa 10 anni a pergola modificata con circa 4500 ceppi per ettaro.

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